本网讯  随着“健康中国2030”战略的深入实施和国民营养健康意识的不断提升，营养与健康膳食已成为社会各界关注的焦点。为进一步提升公众对科学营养摄入的认识，探讨新时代背景下营养补充的新路径，2024“国民营养第四餐”专家研讨会暨华垦乳业集团1341工程启动大会将于7月9日在北京报国寺隆重召开。

本次大会由中国商报社主办，新疆华垦乳业集团、弘善庆堂互联网医院、秦直乳业联合承办，并得到了中国乳制品工业协会、中国特种乳骆驼乳专业委员会、陕西省乳品安全生产协会等单位的支持。届时，来自政府部门、行业协会、科研机构及知名企业的多位专家与领导将齐聚一堂，共同为国民营养健康出谋划策。

与会嘉宾包括中国商报社党委书记、社长、总编辑胡斌，国家卫生部原副部长张凤楼，工业和信息化部消费品工业司原司长高延敏，中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强，中国乳制品工业协会原理事长 国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈，中国商报新媒体主任盛辉，陕西省乳品安全生产协会副秘书长张拱哲，新疆华垦乳业集团董事长刘江，弘善庆堂互联网医院首席专家王晓彬、胡元坤等重要嘉宾。来自各个领域的专业人士将围绕营养健康、驼乳产业发展等议题展开深入交流与探讨。

“国民营养第四餐”是一类能够促进健康的食品的统称，通常是指膳食营养补充类食品，包括保健食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食食品和其他具有一定功能性的普通食品。特别是在全球超20亿人面临“隐性饥饿”挑战的背景下，中国作为受这一问题严重影响的国家之一，提升国民营养水平显得尤为重要。

骆驼乳作为一种新型健康特种乳，以其独特的营养价值和功能特性，在促进国民健康方面展现出巨大潜力。在此背景下，本次大会旨在通过专家研讨和成果分享，推动驼乳产业的发展，为国人提供全生命周期的营养守护，同时传播营养科学的前沿成果，向公众科普如何正确使用“营养第四餐”。

大会将围绕多个核心议题展开，包括政策趋势解析、驼乳产业发展、营养科学前沿成果及“营养第四餐”的正确使用等。新疆华垦乳业集团将在“华垦乳业集团1341工程”启动环节，作为企业代表讲话，分享华垦乳业集团在驼奶粉研发方面的成果与经验，展示企业践行社会责任、助力国民营养健康的决心与行动。

此外，多位专家还将就健康膳食模式、驼乳的营养价值及临床应用等话题进行主旨发言和科普讲解，为与会者带来一场营养科学的盛宴。通过这些精彩纷呈的议程安排，大会将为国人提供一个了解营养健康、认识驼乳产业的重要平台，为推动健康中国建设贡献智慧与力量。本次“国民营养第四餐”专家研讨会暨华垦乳业集团1341工程启动大会的召开，对于提升国民健康水平、应对“隐性饥饿”挑战、推动驼乳产业发展、传播营养科学前沿成果以及促进产业合作与创新等方面都具有重要意义。

“华垦乳业集团 1341 工程”旨在呼吁国民要注重营养健康膳食尤其是关注营养第四餐的必要性，通过 1 天“3＋1”餐，实现 1 个“科学摄入营养，构筑免疫新屏障”的目的。未来，华垦乳业集团1341工程将为驼乳产业的发展注入强大动力。该项目不仅聚焦驼乳产业的深度研发与技术创新，更致力于为消费者提供全生命周期的营养守护，推动健康产品与服务的高质量发展。通过科学营养的摄入，构筑起国民健康的免疫新屏障，让健康成为每个人的日常。

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责任编辑：吴泽鹏