本网讯  在福建福州的茶香里，有一位特殊的“追梦人”——他不是茶学科班出身，却用18年时间，以“为中国红茶呐喊”为使命，将一家小茶企做成“国家高新技术企业”，用一杯杯平价好茶，串起了中国红茶的复兴故事。他是元泰茶业董事长魏文生，一个因“爱国华侨”底色与“红茶情怀”交织的茶产业拓荒者。

从“外行人”到“红茶守艺人”：一份使命驱动的初心

2006年，魏文生夫妇创立元泰茶业时，国内茶市正被“天价茶”热潮笼罩。但这位非茶专业的“外行人”却定下规矩：只做“老百姓喝得起的放心茶”。他说：“中国红茶的复兴，不只是产业问题，更是文化问题。我们要让红茶回到生活里，而不是挂在拍卖会上的‘奢侈品’。”

这份初心，让元泰的产品从诞生起就带着“烟火气”。首款正山小种茶，75克装定价180元，18年未涨；推出的18款红茶礼罐，覆盖正山小种、祁门红茶、滇红等经典品类，每款都配上专属茶标——这些茶标，是元泰团队翻遍茶史、走访老茶农后设计的“填补空白之作”。“红酒有酒标，香烟有烟标，中国红茶也该有自己的‘身份证’。”魏文生说，这些茶标不仅是产品标识，更是红茶文化的“微型档案”。

从“一片叶子”到“文化符号”：用行动诠释“复兴”

在元泰的展厅里，一张不断更新的“中国红茶产区地图”格外醒目。这张地图上，18种代表性红茶的产地、工艺、风味被细致标注，37种新式红茶的创新故事也被逐一记录。“我们想让更多人知道，中国红茶不是‘老气’的代名词，而是有历史、有温度、有生命力的文化载体。”魏文生说。

为了让这份文化“活起来”，元泰做了许多“不务正业”的事：举办红茶征文比赛、茶艺职业技能竞赛，编撰红茶专著，甚至创办茶叶技能鉴定站和培训学校。“有人问我图什么，我说图的是让更多人懂茶、爱茶。”魏文生笑着说。这些活动不仅吸引了茶友参与，更让红茶文化从“小众爱好”走向“大众生活”。

从“茶园”到“餐桌”：用品质守护“放心茶”

在永泰同安镇联坪村的海拔700-800米高山茶园里，元泰的有机红茶基地正铺展着一片绿意。这里不打农药、不施化肥，从种植到加工的全流程都有记录，连茶农的每一次采摘都被“建档”。“我们要让消费者喝到的每一口茶，都能追溯到具体的山头、具体的茶农。”魏文生说。

这种对品质的执着，让元泰的红茶在市场上站稳了脚跟。无论是福安坦洋工夫的传承，还是新式红茶的创新，元泰始终相信：“好茶是种出来的，更是守出来的。”而这份“守”，不仅是对茶叶品质的坚守，更是对中国红茶文化的守护。

从“本土”到“世界”：一个茶人的“出海”愿景

站在2025年的春茶季里，魏文生望着茶园里忙碌的茶农，眼里满是期待：“我希望有一天，中国红茶能像咖啡、红酒一样，成为世界饮品文化的代表。”为此，元泰正借助“福茶网”等平台，让红茶“借船出海”；通过举办国际茶会、与海外茶商合作，让中国红茶的故事传得更远。

从“为茶农增收”到“为中国红茶正名”，从“做平价好茶”到“传播茶文化”，元泰茶业的每一步，都印刻着魏文生“复兴中国红茶”的梦想。正如他在红茶节上所说：“这不是一一个人的事业，而是所有爱茶人的共同使命。当我们一起端起这杯红茶时，喝的不仅是茶汤，更是文化的底气、民族的情怀。”

春风渐暖，茶香正浓。在这个属于红茶的季节里，元泰的故事还在继续——而中国红茶的复兴，也正随着这杯杯热茶，走向更广阔的天地。

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责任编辑：吴泽鹏